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Aceite Oliva Virgen Extra PICUAL ECO MAS MONTSENY 0,50L
AOVE Ecológico Picual Cosecha Temprana Extracción en frío | MAS MONTSENY Premium
La fuerza y la elegancia del Picual con la esencia del Mediterráneo. Te presentamos el Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) Ecológico Picual de Cosecha Temprana de Mas Montseny, un zumo de categoría superior elaborado en su molino privado de El Morell (Tarragona, Cataluña).
A diferencia de los aceites Picual tradicionales del sur, este monovarietal premium se beneficia del clima y el suelo de Tarragona, logrando un equilibrio extraordinario. Las aceitunas se recolectan de forma temprana en su estado verde óptimo y se someten inmediatamente a extracción en frío bajo un estricto régimen 100% ecológico, garantizando la máxima pureza, frescura y respeto por el medio ambiente.
📦 Ficha Técnica del Producto
Origen: El Morell (Tarragona, Cataluña, España).
Productor: Mas Montseny (Gama Alta de Molino Privado).
Variedad: 100% Picual de Cosecha Temprana.
Cultivo: Agricultura Ecológica Certificada (ECO).
Formato: Botella de vidrio de 0,50L (un diseño sofisticado y oscuro, ideal para proteger el aceite de la luz y lucir en tu mesa).
Campaña: 2026/2027.
🌿 Perfil Sensorial y Uso Recomendado
La variedad Picual destaca por su gran carácter, estabilidad y una altísima concentración natural de antioxidantes:
Notas de cata: Ofrece un frutado verde intenso con notas marcadas a hoja de olivo, tomatera e higuera. En boca sorprende por su gran cuerpo, con un amargor y un picor elegantes, limpios y perfectamente equilibrados.
Maridaje ideal: Un aceite con esta presencia es extraordinario para disfrutar en crudo. Es el aliado perfecto para coronar tostadas de pan de masa madre, ensaladas de tomate, carpachos de carne, pescados azules a la plancha o platos con quesos curados.
