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Huile Olive Vierge Extra CORNICABRA EL TILO 3L
Huile d’Olive Vierge Extra HOVE Cornicabra Récolte Précoce Extraction à Froid | EL TILO Premium (A.O.P. Villuercas-Ibores-Jara) Cáceres, Extremadura. Bons Olis Barcelona
Profitez de la plus haute qualité culinaire dans un format exclusif. Nous vous présentons l’Huile d’Olive Vierge Extra (HOVE) Cornicabra de Récolte Précoce d’EL TILO, un jus premium protégé par la prestigieuse Appellation d’Origine Protégée Villuercas-Ibores-Jara.
Ce monovariétal de catégorie supérieure, élaboré dans un moulin privé à Castañar de Ibor (Cáceres), est un produit gourmet récompensé par la prestigieuse médaille de l’AVPA (Agence pour la Valorisation des Produits Agricoles de Paris), ce qui certifie son excellence au niveau international.
📦 Fiche Technique du Produit
Origine : Castañar de Ibor, Géoparc Villuercas-Ibores-Jara (Cáceres, Estrémadure).
Variété : 100% Cornicabra avec certification d’Appellation d’Origine.
Format : Bonbonne en verre de 3 Litres (parfaite pour un usage régulier tout en conservant l’élégance du verre).
Campagne : 2025/2026.
Procédé : Récolte précoce et extraction à froid par des procédés mécaniques.
Profil Santé : Se distingue par sa très haute teneur en acide oléique (75%), essentiel pour le soin cardiovasculaire.
🍳 Polyvalence en Cuisine
Contrairement à d’autres variétés, l’huile de Cornicabra possède une stabilité exceptionnelle. Cela en fait un produit tout-terrain irremplaçable :
À cru : Idéale pour les salades, les toasts ou les assaisonnements où son caractère bien marqué saura distinguer vos plats.
À chaud : Sa structure résiste parfaitement aux hautes températures sans se dégrader, protégeant ainsi les aliments et apportant une touche gourmet aux mijotés, viandes et rôtis.
📊 Déclaration Nutritionnelle (Valeurs moyennes pour 100g)