Inicio • Botiga • Oli Oliva Verge Extra MORRUDA ECO COLL DE L’ALBA 0,50L

Oli Oliva Verge Extra MORRUDA ECO COLL DE L’ALBA 0,50L

Oli d’Oliva Verge Extra Ecològic Morruda Collita Primerenca Extracció en fred | COLL DE L’ALBA PREMIUM (El Perelló) Tarragona

Un viatge sensorial a la natura més pura en cada gota. Et convidem a descobrir el nostre Oli d’Oliva Verge Extra (OOVE) Ecològic de la varietat Morruda, una joia exclusiva de categoria premium nascuda d’un projecte d’olivicultura sostenible i producció limitada al Perelló (Baix Ebre, Tarragona).

Elaborat en un molí privat 100% ecològic mitjançant collita primerenca i extracció en fred, aquest monovarietal recupera l’essència d’una oliva autòctona singular, cultivada sota els màxims estàndards de respecte pel medi ambient.

🌿 Perfil Sensorial: Una Escapada a la Muntanya

Aquest oli destaca per una personalitat única i evocadora que conquereix des del primer instant:

- En nas: Sorprèn amb un fruitat intens verd i una aroma profunda a herba mullada, que evoca d’immediat aquelles escapades que fas a la muntanya quan la terra està humida, fresca i viva.
- En boca: Contrasta harmoniosament amb una entrada marcadament dolça, suau i altament agradable al paladar.

📦 Fitxa Tècnica del Producte

- Origen: El Perelló, Comarca del Baix Ebre (Tarragona, Catalunya).
- Varietat: 100% Morruda (Varietat autòctona exclusiva).
- Cultiu: Ecològic certificat (ECO), lliure de pesticides i químics de síntesi.
- Processament: Collita primerenca i extracció en fred immediata en molí privat ecològic Coll de l’Alba
- Campanya: 2026/2027.
- Producció: Edició limitada.

📊 Informació Nutricional (Valors mitjans per 100g)

- Valor energètic: 899 kcal
- Greixos totals: (Aproximadament 94,7 g en base als seus àcids grassos)
  - - Monoinsaturats: 72,9 g (Excel·lent perfil d’àcid oleic cardioprotector)
    - Saturats: 13,8 g
    - Poliinsaturats: 8 g
- Hidrats de carboni, sucres, proteïnes i sal: 0 g