OOVE Cornicabra Collita Primerenca Extracció en fred | EL TILO Premium (Llauna 3L – D.O. Villuercas-Ibores-Jara)
L’excel·lència i el caràcter de l’olivar d’Extremadura en el format ideal per a la teva llar. Us presentem l’Oli d’Oliva Verge Extra (OOVE) Cornicabra de Collita Primerenca d’EL TILO, un suc de categoria superior protegit per la prestigiosa Denominació d’Origen Villuercas-Ibores-Jara.
Aquest monovarietal de producció limitada, elaborat en un molí privat a Castañar de Ibor (Càceres), és un producte gourmet guardonat con la medalla de l’AVPA de París. Obtingut directament d’olives seleccionades i exclusivament mitjançant procediments mecànics d’extracció en fred, us ofereix una traçabilitat 100% garantida des de la finca familiar fins a la vostra taula.
📦 Fitxa Tècnica del Producte
-
- Origen: Castañar de Ibor, Geoparc Villuercas-Ibores-Jara (Càceres, Extremadura).
- Varietat: 100% Cornicabra amb certificació de Denominació d’Origen.
- Format: Llauna de 3 Litres (la mida perfecta per a un ús regular a la llar; la seva opacitat metàl·lica total aïlla l’oli de la llum i de l’aire, fet que garanteix una conservació molt superior al plàstic).
- Campanya: 2026/2027.
- Processament: Collita primerenca i extracció en fred.
- Perfil Saludable: Destaca pel seu altíssim contingut d’àcid oleic (75%), ideal per a la cura cardiovascular.
🍳 Versatilitat i Rendiment Culinari
L’oliva Cornicabra dona vida a un dels olis més estables del mercat. Això converteix aquesta llauna de 3L en una inversió intel·ligent per al dia a dia:
-
- Ús en cru: El seu marcat caràcter vegetal i fruitat distingeix les teves torrades, amanides i amaniments gourmet aportant-los una personalitat única.
- Ús en calent: Té una resistència excepcional a la calor; aguanta de manera extraordinària les altes temperatures sense degradar-se, protegint els nutrients dels teus guisats i rostits.
📊 Informació Nutricional (Valores mitjans per 100g)
-
- Valor energètic: 3.629 kJ / 883 kcal
- Greixos totals: 98,1 g
- dels quals saturats: 14,5 g
-
- Hidrats de carboni: 0,1 g
- Proteïnes: 0,1 g
https://bonsolis.servidordepruebas.net/ca/
