Tramussos Selectes | EL YELMO (Pot de Vidre 380g)
L’snack tradicional, saludable i ple d’energia per als teus aperitius. A Bons Olis de Barcelona incorporem a la nostra selecció gourmet els Tramussos Selectes d’El Yelmo, elaborats amb cura a La Puerta de Segura, dins de la Sierra de Segura (Jaén, Andalusia).
Coneguts tradicionalment al sud com a “chochos”, aquests tramussos artesanals es preparen seguint la recepta andalusa per aconseguir el punt òptim de sal i eliminar l’amargor natural del llegum. El resultat és un aperitiu cruixent, refrescant i sumament nutritiu, envasat en un pot de vidre de 380 grams llest per a gaudir en qualsevol moment.
📦 Fitxa Tècnica del Producte
- Origen: La Puerta de Segura, Sierra de Segura (Jaén, Andalusia).
- Productor: El Yelmo (qualitat i ingredients tradicionals seleccionats).
- Format: Pot de vidre de 380 grams (ideal per a mantenir la seva fermesa i frescor).
- Perfil Saludable: Alternativa natural, rica en proteïnes vegetals, fibra i molt baixa en greixos saturats.
- Categoria: Encurtits Premium / Aperitius saludables / Snacks tradicionals.
🌿 Notes de Tast i Moment Aperitiu
Una brossada neta, addictiva i perfecta per a cuidar-se:
- Perfil: Presenta una pell fina i una textura tersa i carnosa amb una mossegada ferma molt satisfactòria. El seu sabor és suau, subtilment salat i molt refrescant.
- Maridatge ideal: L’aliat indispensable del picoteig de cap de setmana. Serveix-los ben freds, sols o espolvorejats amb un ssubtil pessic de pebre vermell i unes gotes d’OOVE. Combinen de manera extraordinària juntament amb unes olives hojiblanca de Jaén i acompanyant una cervesa artesana ben freda, un vermut de bota o un vi blanc jove.
https://bonsolis.servidordepruebas.net/ca/
