Crema de Cacao 60% con AOVE y Miel | MAS DELS CASTELLANS de Calaceite, Matarraña, Teruel, Aragón.
En primer lugar decir, que estás ante una revolución dulce, saludable y 100% artesanal. Te presentamos la Crema de Cacao con AOVE y Miel de Mas dels Castellans, una delicia gourmet que elaboramos en Calaceite (Matarraña, Teruel) que redefine por completo las cremas untables tradicionales.
Olvídate de los aceites industriales de palma. Esta receta exclusiva fusiona la intensidad de un 60% de cacao seleccionado con la finura de nuestro mejor Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) y la dulzura natural de la miel. El resultado final es una crema untable irresistible, de textura sedosa y con un perfil nutricional honesto, diseñada por la 4ª generación de la familia para cuidar de los tuyos sin renunciar al máximo placer culinario.
📦 Ficha Técnica del Producto
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- Origen: Calaceite, Comarca del Matarraña (Teruel, Aragón).
- Productor: Mas dels Castellans (Gama Gourmet).
- Ingredientes Nobles: Cacao (60%), Miel, Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE), Azúcar, Aceite de girasol y Pectina.
- Formato: Tarrina de 200 gramos.
- Alérgenos: Puede contener trazas de frutos secos.
🌿 Notas de Cata y Momentos Dulces
Una combinación magistral que equilibra la fuerza del cacao con la suavidad del Matarraña:
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- Perfil: El amargor elegante del cacao al 60% se suaviza con los matices florales de la miel, mientras que nuestro AOVE aporta además, una untuosidad sedosa única en boca y también un sutil brillo natural.
- Ideas de uso: Perfecta para untar en panes artesanos o de masa madre, acompañar frutas frescas (como fresas o plátano), también rellenar repostería casera gourmet o simplemente disfrutarla a cucharadas en tus momentos de capricho.
📊 Información Nutricional (Valores medios por 100g)
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- Valor energético: 1.428 kJ
- Grasas totales: (Aporte equilibrado procedente del AOVE y también del girasol)
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- Monoinsaturadas: 6,6 g
- Poliinsaturadas: 8,48 g
- Saturadas: 2,89 g
- Hidratos de carbono: 41,1 g
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- de los cuales azúcares: 23,3 g (Gran parte procedentes de la miel natural)
- Proteínas: 2,97 g
- Sal: 0,15 g
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