Crème de cacao, Pâte à Tartiner Cacao 60% à l’HOVE et au Miel | MAS DELS CASTELLANS de Calaceite
Une révolution sucrée, saine et 100 % artisanale. Nous vous présentons la Crème de Cacao à l’HOVE et au Miel de Mas dels Castellans, une délicieuse création gourmet élaborée à Calaceite (Matarraña, Teruel) qui redéfinit complètement les pâtes à tartiner traditionnelles.
Oubliez les huiles de palme industrielles. Cette recette exclusive fusionne l’intensité de 60 % de cacao sélectionné avec la finesse de notre meilleure Huile d’Olive Vierge Extra (HOVE) et la douceur naturelle du miel. Le résultat est une pâte à tartiner irrésistible, à la texture soyeuse et dotée d’un profil nutritionnel honnête, conçue par la 4e génération de la famille pour prendre soin des vôtres sans jamais renoncer au plaisir culinaire absolu.
📦 Fiche Technique du Produit
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- Origine : Calaceite, Comarca du Matarraña (Teruel, Aragon).
- Producteur : Mas dels Castellans (Gamme Gourmet).
- Ingrédients Nobles : Cacao (60%), Miel, Huile d’Olive Vierge Extra (HOVE), Sucre, Huile de tournesol et Pectine.
- Format : Verrine de 200 grammes.
- Allergènes : Peut contenir des traces de fruits à coque.
🌿 Notes de Dégustation et Moments Douceur
Une combinaison magistrale qui équilibre la force du cacao avec la douceur du Matarraña :
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- Profil : L’amertume élégante du cacao à 60 % est adoucie par les nuances florales du miel, tandis que l’HOVE apporte une onctuosité soyeuse unique en bouche et un subtil éclat naturel.
- Idées d’utilisation : Parfaite à tartiner sur des pains artisanaux ou au levain, pour accompagner des fruits frais (comme des fraises ou de la banane), garnir des pâtisseries maison gourmets ou tout simplement à déguster à la petite cuillère pour vos moments de gourmandise.
📊 Déclaration Nutritionnelle (Valeurs moyennes pour 100g)
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- Valeur énergétique : 1 428 kJ
- Matières grasses totales : (Apport équilibré issu de l’HOVE et du tournesol)
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- dont acides gras mono-insaturés : 6,6 g
- dont acides gras polyinsaturés : 8,48 g
- dont acides gras saturés : 2,89 g
- Glucides : 41,1 g
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- dont sucres : 23,3 g (provenant en grande partie du miel naturel)
- Protéines : 2,97 g
- Sel : 0,15 g
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