Cogombres Selectes en Vinagre | EL YELMO (Aperitius en Pot de Vidre) de La Puerta de Segura, Jaén. Bons Olis Barcelona
El toc cruixent i refrescant definitiu per als teus aperitius. A Bons Olis de Barcelona incorporem a la nostra selecció gourmet els Cogombres Selectes d’El Yelmo, elaborats amb cura a La Puerta de Segura, dins del parc natural de la Sierra de Segura (Jaén, Andalusia).
Seleccionats en el seu punt òptim de mida i fermesa, aquests pepinets artesanals destaquen per una textura excepcionalment tersa i cruixent i un equilibri perfecte en el seu punt de vinagre. Envasats en un elegant pot de vidre, són el complement ideal per a aquells que aprecien els encurtits tradicionals de màxima qualitat.
📦 Fitxa Tècnica del Producte
-
- Origen: La Puerta de Segura, Sierra de Segura (Jaén, Andalusia).
- Productor: El Yelmo (qualitat artesanal garantida).
- Envàs: Pot de vidre (dissenyat per mantenir intactes la seva textura i propietats).
- Pes net: 180 grams.
- Categoria: Encurtits gourmet / Aperitius.
🌿 Notes de Tast i Usos a la teva Cuina
Un encurtit net, baix en calories i ple de vitalitat per als teus plats:
-
- Perfil: Sabor fresc, marcadament avinagrat però sense estridències, amb una mossegada cruixent i ferma molt satisfactòria.
- Maridatge i versatilitat: El rei indispensable de les gildes i banderilles maridat amb unes bones olives de Jaén. També són perfectes per picar entre hores, acompanyar taules de formatges i ibèrics, o per picar ben fi en ensalades russes, salses tàrtares i hamburgueses gourmet.
https://bonsolis.servidordepruebas.net/ca/
Bons Olis Barcelona
